Les bitlles són un joc que consisteix a tombar un nombre determinat de pals (les bitlles pròpiament dites) mitjançant el llançament d'una bola des d'una determinada distància. Quan aquest joc és convenientment regulat i organitzat podem parlar de l'esport de les bitlles.

La variant més coneguda d'aquest esport és el bowling nord-americà, molt estès per tot el món. De totes formes, existeix una gran varietat de versions d'aquest esport, esdevenint en molts casos un joc tradicional de determinades zones geogràfiques.